السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير ..
باقة بقدونس عدد2-حبات طماطم عدد3-حبه بصلواحده على حسب الرغبه-بصف كأس من عصير الليمون-ملح حسب الرغــبه -بصف كأس برغل ناعـم منقوع بالماء- زيت زيتون -حبات زيتون على حسب الرغبه
الطريقه...
ينقع البرغل الناعم بالماء ويفرم البقدونس والطماطم والبصل فرما ناعماا ونخلطها مع البرغل ثم يضاف اليه والليمون والملح والزيت ويحرك ثم يزين الصحن بدوائر رقيقه من الخيار والليمون والطماطم ويمكن غمسها بقطع الخس اوتؤكل بالملعقه
وبصحه والهناااء
وتحياتي لكم اتمنى تعجبكم الاكله الردود:q5: