المقادير
4-كاسات طحين
1-كاسة حليب نيدوا
ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة خميرة فورة
3-ملاعق سكر مطحون
شوية ملح
2-كاسة ماء وزيديها علي حسب الحاجة
بعدين تعجنينها كلها مع بعض وفي الاخير تحطين علي يدك زيت علشان تطلع العجينة من يدك بعدين غطيها بكيس لمدة ساعة، وبالهناء والشفاء
عجينة للبيتزا والمعجنات 
العرض العادي
