ما تقدري تعملي حمية من غير الخبز؟ هذا الموضوع يهمك
باختصار اذا كنتي لازم تاكلي خبز فكلي خبز صحي وبكميات محدودة, ولكن السؤال كيف اعرف الخبز الصحي؟ حسرد النقاط الي بيها تكتشفي الخبز الصحي: 1- يكون صلب وغير قابل للعجن (يعني لو ثنيتيه ينقطع وما ينثني معاكي) مثلا الخبز الشامي شوفي كم هو كبير ولكن ممكن ينطبق 6 طبقات فهو غير صحي على الاطلاق سواء الأسمر أو الأبيض منه. 2- يكون لونه غامق (كل ما كان غامق يكون أفضل). 3- يكون يحتوي على نخالة وألياف (تقدري تشوفيها بعينك على الرغيف). أي خبز تلاقي فيه هذه المواصفات يكون صحي. وبالعافيه.